Dieta da Banana Verde

Olá gente!

Voltei com mais uma dica para vocês que promete ser arrasadora, ela irá ajudá-las a perder os “quilinhos” indesejados e trará benefícios à saúde, que é o mais importante.

Para aquelas pessoas que querem emagrecer de uma maneira saudável sem fazer muito esforço e ainda comer de tudo, é maravilhoso, não é meninas?! Pois bem, a Biomassa de Banana Verde reduz a fome e desperta o intestino preguiçoso, e você ainda vai poder comer ‘docessss’.

¡Hola a todos/as! Vuelvo con otro tip que es un éxito para perder esos “kilitos” demás y traerá beneficios para vuestra salud, que es lo más importante.

Para esas personas que quieren adelgazar de manera saludable, sin hacer mucho esfuerzo y además comiendo de todo, es genial ¿verdad chicas? Pues bien, la composición del plátano verde reduce la sensación de hambre y despierta el intestino perezoso, además ¡todavía podrás comer dulces!.

Dieta da Banana verde

Dieta da Banana verde

‘’E para a nossa alegria’’, essa Biomassa não possui sabor. Ela é um purê espessante, não tem gosto e você irá utilizá-la em tortas, bolos, sobremesas, risotos e até em sucos e assim incorporá-los no seu cardápio diário para emagrecer.

A banana verde contém uma substância chamada amido resistente, que não é digerido pelas enzimas gástricas, e ainda possui baixo índice glicêmico. Após ingerido, o amido chega com suas moléculas inteiras ao intestino grosso, onde é fermentado. Esse processo é lento e atrasa a digestão, o que promove saciedade. Quando a absorção de carboidratos é mais vagarosa, não há pico de insulina no sangue e, assim, a pessoa não fica com vontade de comer e beliscar o tempo todo, explica a culinarista funcional Lidiane Barbosa (SP). Depois de ingerido, o amido resistente é eliminado pelo bolo fecal junto com a parte da gordura e do açúcar consumidos.

Y para nuestro deleite, esta masa no tiene sabor, es un pure espesante que no sabe a nada y que puedes utilizar en tartas, postres, pasteles, arroces o incluso en jugos y así incorporarlo a la dieta diaria para perder peso.

El plátano verde tiene una substancia llamada almidón resistente que no es digerido por las enzimas gástricas y tiene un índice bajo de glucémico. Después de ser ingerido el almidón llega con todas sus moléculas hasta el intestino grueso donde es fermentado. Este proceso es lento y ralentiza la digestión, esto provoca saciedad. “La absorción de carbohidratos es más lenta y sin aumento de insulina en la sangre, por lo tanto la persona no está de humor para comer todo el tiempo”, explica el culinarista funcional Lidiane Barbosa (SP). Una vez ingerido, el almidón resistente se elimina por materia fecal junto con parte de la grasa y el azúcar consumido.

Dieta da banana verde

Dieta da banana verde

Como fazer a biomassa:

Como hacer la biomasa:

Corte as bananas uma a uma do cacho (quantidade a gosto). Cuide para que o corte seja bem rente ao talo, evitando assim que o alimento fique exposto e sofra alguma contaminação durante o cozimento.

Separar los plátanos uno a uno del racimo (cantidad al gusto). Tenga cuidado para que el corte sea muy pegado al tallo y así evitar que los alimentos queden expuestos o sufras alguna contaminación durante la preparación


Lave cada banana com casca com água e sabão e, em seguida, enxague bem.

2º Lavar cada plátano con la piel, usando agua y jabón. Enjuagar bien, en seguida.


Numa panela de pressão, coloque água até a metade ou o suficiente para cobrir as bananas. Leve a panela ao fogo alto, sem a tampa, para a água ferver.

3º En una olla de presión, colocar agua hasta la mitaf o lo suficiente para cubrir los plátanos. Poner la olla a fuego alto sin tapar para que el agua hierva.


Após levantar fervura, mergulhe as bananas. É muito importante a água estar fervendo, pois o choque térmico é essencial para tornar o amido resistente.

4º Cuando el agua llegue al punto de ebullición, meter las bananas dentro de la olla. Es muy importante que el agua esté hirviendo, pues el choque térmico es escencial para conservar el almidón resistente.


Tampe a panela. Quando começar a ouvir o barulho da pressão, abaixe o fogo, conte 8 minutos e desligue.

5º Tapa la olla. Cuando comiences a oír el ruido de la olla de presión, baja el fuego. Dejar 8 minutos más y apagar el fuego.


Deixe que toda a pressão saia naturalmente da panela, não acelere o processo nem abra a tampa.

6º Dejar que toda la presión salga de manera natural de la olla. No acelere el proceso ni destape.


Terminada a saída da pressão, destampe a panela e descasque as bananas ainda quentes – a temperatura alta facilita a tarefa. Use garfo e faca.

7º Al terminar la salida de la presión, destape la olla y pele los plátanos todavía calientes, ya que la temperatura alta facilita la tarea. Use cuchillo y tenedor.


Bata as bananas descascadas no liquidificador, acrescente um pouco de água, se necessário, para obter uma pasta. Está pronta a biomassa.

8º Batir los plátanos pelados en la licuadora, agregue un poco de agua si es necesario, hasta obtener una pasta. Y ya tenemos lista la biomasa.

Dieta da Banana verde

Dieta da Banana verde

Bom gente, espero ter ajudado com essa super dica e que vocês tenham gostado. Fiquem ligadinhas nas próximas! Kisses

Bueno, espero haberos ayudado con este súper tip y que os haya gustado. Estad atentas para más novedades ¡Besos!

By: Giselly

3 thoughts on “Dieta da Banana Verde

  1. Pingback: A nova receita doce e saudável: Brigadeiro Funcional | JASt Style Blog

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