A nova receita doce e saudável: Brigadeiro Funcional

Olá, como estão?

Venho aqui informar a vocês sobre essa maravilhosa receita para quem gosta de chocolate e não quer engordar. Como falei na semana passada, a biomassa de banana verde pode ser utilizada no preparo de qualquer alimento e até para os gordurosos, que é o melhor não é gente!?

¡Hola! ¿Cómo estáis? 

Voy a contaros sobre una maravillosa receta para quien le gusta el chocolate y no quiere engordar. Como conté la semana pasada la biomasa del plátano verde puede ser utilizada para la preparación de cualquier alimento y hasta para los más grasosos. ¿No está nada mal verdad?

Brigadeiro funcional receita passo a passo.

Brigadeiro funcional receita passo a passo.

Então, esse brigadeiro funcional é ótimo para os famosos ‘chocólatras’ (risos); é uma das ‘delicinhas’ que leva a biomassa de banana verde (Aprenda a fazer a biomassa aqui).

Así, este brigadeiro funcional es perfecto para los famosos ‘chocólatras’ (brownies). Son unas delicias que llevan biomasa de plátano verde (aprende a hacer la biomasa aquí).


Ingredientes:

  • 1 Copo de leite
  • 2 Colheres (sopa) de chocolate 70% cacau
  • 1 Colher (sopa) de farinha de maracujá
  • ½ Xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • Confeito para decorar (granulado, chocolate picado, coco ralado, lascas de amêndoas ou de castanha-do-pará)

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas (soperas) de chocolate con 70% de cacao
  • 1 cuchara (sopera) de harina de maracuyá
  • ½ cucharadita de té de biomasa de plátano verde 
  • Confitura para decorar (chocolate granulado o picado, coco rallado, astillas de almendras o nueces)
receita com banana verde

Brigadeiro funcional receita passo a passo.


Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes numa panela, exceto a biomassa de banana verde.
  2. Mexendo sempre, mantenha a mistura em fogo médio até começar a soltar do fundo da panela.
  3. Acrescente a biomassa, misture e desligue a chama.
  4. Espere esfriar e leve ao congelador por aproximadamente três horas.
  5. Retire, faça bolinhas e passe no confeito para decorar.

Preparación:

  1. Coloque todos los ingredientes en una olla excepto la biomasa de plátano verde.
  2. Moviendo constantemente, mantener la mezcla a fuego medio hasta que empiece a liberar el fondo de la cacerola.
  3. Ponga la biomasa, mezcle y apague la llama.
  4. Espere a que se enfríe y deje en el congelador durante tres horas, aproximadamente.
  5. Retire, haga bolitas y ponga la confitura deseada para decorar.
receita com biomassa da banana verde

Brigadeiro funcional receita passo a passo.

Está pronto! hummmmmm…!!!

Rendimento: 15 unidades

Calorias por unidade: 45

Essa receita é bem rápida e prática. A biomassa de banana verde pode ser utilizada em qualquer receita, e essa, é um exemplo!

Espero que tenham gostado. Até a próxima galera!!! Beijooos

¡Ya está listo! Ñam….!!!

Porciones: 15

Calorías por unidad: 45

Esta receta es muy rápida y práctica. La biomasa del plátano verde puede ser utilizada en cualquier receta y ¡esta es un buen ejemplo!

Espero que os haya gustado. ¡Hasta la próxima! Besos…

By: Giselly

2 thoughts on “A nova receita doce e saudável: Brigadeiro Funcional

  1. La traducción de los ingredientes no esta bien, lo correcto es:
    Copo= Vaso
    Colher= cuchara
    Xicara= Taza (taza de te, de medidas)

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s