Experiencia: El mercado de carnes exóticas San Juan

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La semana pasada, me encontré este lugar en D.F: San Juan, uno de los mercados más antiguos de la Ciudad, llamado el lugar de las carnes exóticas, en el que puedes encontrar productos de los platillos prehispánicos más raros que os podáis imaginar.

Last week I went to discover a new place in Mexico City: San Juan market, one of the oldest markets in the City, better known as the place of exotic meats, where you can find products from the pre-hispanic dishes.

 Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Pero no es lo único que encuentras: armadillo, iguana, zorrillo, venado, conejo, lechón, cabrito y carnero, así como carne de Tepezcuintle que llega desde Honduras o carne de Jabalí desde Texas. De las cosas más raras que vimos, fue la carne de león. Para quienes no lo conocen, los escamoles son el llamado “caviar mexicano” ya que viene de los huevos de hormiga.

But it’s not all you will find, there are more things like: armadillo, iguana, skunk, deer, rabbit, pig, goat and mutton and beef Tepezcuintle coming from Honduras or boar meat from Texas. Of the rarest things we saw was the lion meat. For those not familiar, the Escamoles are the so-called “Mexican caviar” because it comes from ant eggs.

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

También hay pequeños lugares que te ofrecen platillos preparados. Hicimos una parada en un lugar para tomar unas tapas, también un zumo de limón con pepino delicioso o una tostada de Marlin, muy fresca, preparada al momento.

There are also small places that offer prepared dishes. We stopped at a place for tapas, a lemon juice with cucumber or a fresh Marlin Toast… delicious!

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

 También la fruta, sus colores y sabores (porque además puedes probarla antes de comprar), es increíble.

Fruits are amazing! You won’t believe colours and flavours (because you can try them before buy).

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

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Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Y obvio, existen verduras raras, de las que me gusta probar. ¿Habíais escuchado de la yuca?

And obviously I found rare vegetables which I like to try. Do you have heard of cassava?

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

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Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

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Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Hasta flores comestibles…

Even edible flowers!

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Mercado de carnes exóticas de San Juan

Para terminar, debo decir que no soy fanática de los mercados, sobretodo por el hecho de ver los animales, pero como dijo Neruda alguna vez: “Lo recorrí por años enteros, de mercado a mercado. Porque México está en los mercados”, así mismo lo haré. ¿Habéis ido ya?

Finally, I must say I’m not a big fan of meat markets, especially because of the animals you see, but as Neruda once said. “I walked for whole years, from market to market because Mexico is in the markets” then I’ll do the same. Have you ever gone?


TIPS

– Dirección / Adress: Ernesto Pugibet, Cuauhtémoc, Centro, 06000

– Horario / Hours: 08:00 h – 17:30 h

– Parking: Hay lugares en la calle con cuidadores, pero también puedes encontrar varios estacionamientos en las calles aledañas. / There are parking spaces in the street with caregivers, but you can also find several parkings on surrounding streets.

– Lleva una bolsa o compra una! / You’ll need a bag!

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